Förrätt: Krispig råraka serveras med vår goda skagen, löjrom, citron och närodlade örter.
Varmrätt: Oxfilé Tournedos med potatismuffin smaksatt med kryddstark ost, portvinssås och smörstekt skogssvamp. Blomkålspuré, friterad palsternacka, samt örter.
Efterrätt: Chokladmousse x3, hallonsås, färska bär och krispiga mandelflarn
Vegetariskt alternativ:
Förrätt: råraka serveras med tartar på avocado, tångcaviar, syrad grädde, citron och närodlade örter.
Varmrätt: Panerad Chevré med potatismuffin smaksatt med kryddstark ost, vegetarisk portvinssås och smörstekt skogssvamp. Blomkålspuré, friterad palsternacka, samt örter
PRIS endast 475:- per person (inkl. moms)
Vi kan ordna transport efter överenskommelse!
Känner du/ni att det saknas något?? Tveka inte att höra av er så löser vi det mesta.
Tel: 019-760 20 80
Christel: 070 – 597 72 46
Restaurang Goda rum
Sjöparkens växthus
Kyrkogatan 45 69237 Kumla