Restaurang och Café i Kumla Sjöpark.
Goda Rum för Fest, Catering och Konferens.
Boka bord via telefon på 019 - 760 20 80

I priset ingår salladstallrik, hembakat bröd, bubbelvatten och ekologiskt kaffe

 

Sommarmeny Lunch vecka 27

Dagens Husman

Måndag: Varmrökt lax från västkusten serveras meddillfrö, stuvad färskpotatis samt dressad sallad och senapscoulis

Tisdag: Nattbakad högrev, rostad färskpotatis, gremolata, syrlig youghurt och persiljesauterad morot

Onsdag: Godas Wallenbergare med smörad potatispuré, ärtor, bacon, rödvinssås och rårörda lingon

Torsdag: Schnitzel, vispat brynt smör, citronklyfta, persiljeslungad färskpotatis och steksky

Fredag: Rostbiff med ljummen potatissallad, remoulade och rostad lök



139:-

Hamburgare

Serveras med cheddar, bacon serveras med briochebröd, parmesancrème, krispig fräsch sallad, picklad lök, inlagd gurka, barbecuedipp. Örtslungade pommes.

189:-

Halloumiburgare

serveras med briochebröd, parmesancrème, krispig fräsch sallad, picklad lök, inlagd gurka, barbecuedipp. Örtslungade pommes.

189:-

Fiskgryta

gjort på Godas skaldjursfond. Strimlade rotsaker, handskalade räkor, kokt färskpotatis, kokta blåmusslor, havskräfta. Aioli.

189:-

Godas Räksmörgås

Serveras med hembakt bröd, handskalade räkor, tomater, syrlig emulsion, kokt ägg, krispig sallad, strimlad granny-smith, pepparotssirap.

159:-

Köttbullar barn

Med gräddsås, lingon, gurka, och kokt färskpotatis.

99:-

Plättar

Med vispad grädde och hemlagad sylt

69:-

Helgens Husman

Rimmad Torskrygg med smörslungade betor, kapris, råriven pepparrot från växthusets trädgård, skirat smör och nypotatis

159:-

Sommarmeny Kvällar Onsdag-Lördag 17:00 - Sent

Toast Skagen

Serveras på vårat rostade briochebröd tillsammans med salladsblad, citron & vätternlöjrom

139:-

Oxfilé Carpaccio

Serveras med saltrostade pistagenötter, semitorkad grön tomat, våran reducerade balsamico, olivolja samt örter från trädgården

119:-

Vätternlöjrom

Serveras med potatischips, rödlök, gräslök & gräddfil

110:-

Askeby Tomater

Serveras med Chevré kräm, brödkrisp, örter och skott från trädgården

99:-

Röding

Serveras med friterade potatiskroketter, dill och citronemulsion, forellrom, citronpicklad kålrabbi, krispig crudité

229:-

Grillad Ryggbiff

Serveras med sherryvinägersky, tomatsallad, kryddsmör smaksatt med gröna örter från trädgården, örtslungade pommes

239:-

Bergslagen Burgare

Serveras i briochebröd med cheddar, bacon, rökig parmesankräm, sallad, picklad lök, salt&chili gurka. Barbeque dipp och örtslungade pommes

189:-

Haloumi Burgare

Serveras i briochebröd med rökig parmesankräm, sallad, picklad lök, salt&chili gurka. Barbeque dipp och örtslungade pommes

189:-

Fiskgryta

Serveras med strimlade rotfrukter, handskalade räkor, kokt färskpotatis, vitvinskokta blåmusslor, hemslagen aioli

189:-

Räksallad

Serveras med krispig isad sallad, champangevinaigrette, tomater, handskalade räkor, hyvlat äpple, pepparrotssirap, syrlig hemslagen majonnäs & krispigt brödflarn
(Går att få vegetarisk)

189:-

Barnportion Köttbullar

Köttbullar, kokt färskpotatis, lingon, gurka

99:-

Plättar

Plättar med sylt & grädde

69:-

Goda rums sommarklassiker

Luftig sockerkaka penslad med brynt smör, lime marinerade svenska jordgubbar, jordgubbscurd, nyvevad brynt smörglass & marängflarn

119:-

Crème brûlée

Smaksatt med vanilj

89:-