Vecka 16 

Veckans Veg

Vegetarisk lasagne smaksatt med getost, balsamico-reduktion, dressad syrlig sallad samt rostade nötter och frön.

Veckans Fisk

Fisklåda med hummersås, kokt delikatess potatis, fräst spetskål & citron

Fredag

Fläskfilé, potatiskaka smaksatt med västerbottenost, pepparsås, slungad zucchini samt vårlök.

Fredagsdessert såklart!

Lördag & Söndag

Kött

Hjort Wallenbergare med stekta kantareller. Rödvinssås. Svartvinbärsgelé, potatisstomp smaksatt med västerbottenost. Persiljekräm.

Fisk

Stekt Färsk Lyrtorsk, champagnesmörsås, citronpicklad kålrabbi, friterad och dillslungad potatis.

Vegetarisk

Ugnsbakad Chevre serveras med glaserade betor, potatis, dressad sallad med citron picklad kålrabbi, honung. Rostade pistage nötter.

Lunchservering

Mån – Fre 11:00- 14:30 **110:-

Lör – Sön 12.00- 15.00 ** Från 159:-

Varmt välkommen till oss på Goda Rum för att avnjuta en god lunch.
Vår lunchservering består dagligen av en rullande rätt husman och flera stående alternativ att välja mellan. En fräsch och varierad salladsbuffé ingår med nybakat väldoftande bröd och kaffe.

Smaklig spis!